ACRIMUR est l'Association espagnole des éleveurs de chèvres Murciano-Granadina. Elle a été créée en 1979 et comprend environ 170 troupeaux de plus de 70 000 chèvres issus de différentes régions d'Espagne, principalement dans la région de Murcia.

Les principaux objectifs d’ACRIMUR sont la gestion des données généalogiques de la chèvre Murciano-Granadina et l'amélioration génétique de la race par l'application de son programme de sélection. Afin de réaliser ce programme, les troupeaux sont divisés en deux groupes différents, permettant de créer un groupe sélectif qui comprend les exploitations les plus impliquées. Toutes les activités développées dans les troupeaux du groupe sélectif sont basées sur des boucs testés par les centres d'amélioration génétique.

Ces activités peuvent être classées en quatre catégories:

• Données généalogiques: le premier contrôle est réalisé par les éleveurs directement, depuis qu’ACRIMUR les oblige à identifier la filiation de l’ensemble des petits à la naissance. En outre, ACRIMUR effectue des tests de filiation via analyse de l'ADN des mâles et des petits.

• Contrôle du lait: tous les troupeaux d’ACRIMUR sont soumis à des contrôles laitiers effectués par les centres régionaux officiels correspondants. Les résultats de ces contrôles sont évalués par ACRIMUR et intégrées dans sa base de données.

• Contrôle de la gestion de la reproduction et insémination artificielle: ACRIMUR aide à la coordination des différentes équipes régionales de techniciens inséminateurs, planifiant l'utilisation la plus appropriée de semences de mâles sélectionnés à haute valeur génétique en fonction des caractéristiques des différentes exploitations ACRIMUR et évaluant les semences des nouveaux mâles testés.

• Evaluation génétique: Chaque année, ACRIMUR fournit des informations généalogiques aux généticiens, qui effectuent alors des évaluations génétiques de tous les animaux du groupe sélectif Acrimur, ainsi que des boucs provenant des centres d'amélioration génétique. Grâce à ces informations, ACRIMUR élabore le catalogue annuel des mâles sélectionnés, une synthèse des évaluations génétiques et des rendements de production des exploitations du groupement sélectif.

ACRIMUR mène parallèlement des activités de communication et de promotion de la chèvre Murciano-Granadina, l'organisation de la vente aux enchères nationale de la race, la publication d'un magazine d'information sur le bétail, ainsi que la mise à jour du site internet www.acrimur.es. L'association organise également des ateliers de formation pour les éleveurs et les techniciens.

©ACRIMUR

Collaboration projets R&D:

D'autre part, ACRIMUR collabore à des projets de R&D visant à améliorer la race avec l'Université de Murcia, Université Miguel Hernández, IMIDA (Institut de recherche agricole et développement de Murcia), etc.

ACRIMUR participe actuellement au projet européen FLOCK-REPROD et plus particulièrement à l'organisation du travail expérimental en coordination avec l'INIA (Partenaire R&D espagnol), à la sélection des exploitations et des troupeaux impliqués dans le projet, en aidant à l'échantillonnage et la manipulation des animaux. ACRIMUR est fortement intéressé pour développer de nouvelles techniques de reproduction impliquant l'utilisation de l'insémination artificielle tout en évitant les traitements hormonaux actuels, source de problèmes de fertilité et de présence de résidus d'hormones dans le lait. Le recours à des méthodes de reproduction durables et écologiques proposées par FLOCK-REPROD parait d’autant plus essentiel qu’elles permettront une plus grande production de lait (et donc de produits dérivés) et une réduction significative des coûts de gestion de la reproduction. Par conséquent, étant donné le nombre élevé d'inséminations artificielles réalisées par ACRIMUR tout au long de l'année et la demande croissante des consommateurs pour des produits plus naturels, ACRIMUR voit dans le projet FLOCK-REPROD un impact très bénéfique pour le développement du marché du lait de chèvre Murciano-Granadina, aussi bien d’un point de vue économique qu’écologique.