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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Flock-Reprod European project

Zone de texte éditable et éditée et rééditée

Mieux connaître KPRA, la PME partenaire espagnole

Mieux connaître KPRA, la PME partenaire espagnole
Présentation de KPRA, ses activités et son implication dans le projet Flock-Reprod.

KPRA SC est une ferme de 3 000 chèvres de race pure Murciano-Granadina et est située dans le Sud-Est de l'Espagne, dans le centre de la Région de Murcia.

Activité principale :

Depuis 1999, son activité principale est la vente de lait cru de chèvre, entièrement transformé par l'industrie laitière en fromage AOP (Appellation d'Origine Protégée). Son objectif est de fournir l'industrie laitière avec une matière première de premier ordre et d’offrir ainsi au consommateur un excellent produit final.

La philosophie de travail de KPRA est d'obtenir le plus haut standard de qualité de lait de chèvre en vertu des principes de bien-être et santé animal, d'amélioration continue de la race et de respect de l'environnement.

Go to milking ©KPRAMilking room ©KPRA

 Moment de la traite - Salle de traite ©KPRA

Processus de sélection génétique :

Chaque animal est enregistré dans le livre officiel généalogique de la race Murciano-Granadina. KPRA SC effectue le contrôle laitier officiel par l'intermédiaire du centre officiel de contrôle des produits laitiers de la Communauté autonome géré par NUCOLEMUR et développe un processus de sélection génétique rigoureux basée sur l'évaluation morphologique individuelle, l'étude du potentiel reproducteur, le contrôle de l’affiliation par test ADN et le contrôle de croissance et docilité. Fort de cette compétence, KPRA SC exporte des animaux dans de nombreux pays européens (Grèce, Italie, Roumanie, Portugal, etc) et en Afrique du Nord (Algérie, Maroc, Libye, etc.).

Collaboration dans plusieurs projets de recherches :

KPRA SC collabore avec la communauté scientifique en jouant un rôle actif dans des projets de recherche menés par les universités et les organismes de recherche publics au niveau national et international, toujours dans le but de contribuer au développement du secteur de la chèvre. Le directeur général de KPRA SC est un membre de l'équipe de recherche en santé des ruminants du Collège de médecine vétérinaire de l'Université de Murcia. Il écrit actuellement une thèse sur les paramètres de base de la traite à l'Ecole d'ingénieurs agronomiques à l'Université Miguel Hernández (Orihuela). Il est également impliqué dans plusieurs projets de recherche avec les universités de Cordoue, Murcia et Elche, ainsi qu’avec IMIDA (Institut de recherches agroalimentaires et de développement à Murcia) et l'INIA (Institut National de la Recherche Agronomique). Le projet de recherche européen Flock-Reprod auquel participe actuellement KPRA et dans lequel sept pays européens sont impliqués est particulièrement ambitieux.

Implication dans le projet Flock-Reprod :

Concernant ce projet, KPRA SC a notamment commencé à mettre en œuvre les techniques de synchronisation des chaleurs des chèvres sans utilisation d'hormones dans le cas d'accouplement naturel avec les boucs, obtenant un résultat positif. Actuellement, la ferme travaille avec l'équipe espagnole et ses autres partenaires européens du projet Flock-Reprod pour affiner les paramètres afin d'utiliser cette technique sur l'insémination artificielle (IA) avec une précision beaucoup plus grande. Les premiers résultats d’insémination artificielle sont très satisfaisants et prometteurs pour obtenir d’importants résultats sans le recours aux techniques hormonales communes.

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Jeunes boucs et Insemination Artificielle ©KPRA

Voir aussi

Le site internet de KPRA : http://www.kpra.es